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Ciambelline RuzzeCiambelline Ruzze   


IngredientiIngredienti  
  • Farina
    1200 G
  • Zucchero
    250 G
  • Semi D'anice
    1 Manciata
  • Vino Bianco
    1 1/2 Bicchiere
  • Olio D'oliva
    1/2 Bicchiere



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Data inserimento: 06 ott 2006
Autore: Administrator
DescrizioneDescrizione  Sulla spianatoia setacciare a fontana la farina, fare un incavo nel centro, versarvi lo zucchero, il vino, l'olio e i semi d'anice. Impastare. La pasta deve risultare non troppo morbida. Dividerla in tanti tocchetti, formare dei cilindretti e unirli alle due estremit? per formare delle ciambelline del diametro di circa 5 cm, disporle quindi in una placca da forno gi? infarinata, spennellare con vino e zucchero e infornare a 180 gradi per mezz'ora.

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