Menu principale

Ricette
Contatti
Link
 
Find your job!
 
 
 
 
Ricettario
Categorie » Carne
Ultime ricette inserite  Ricette più viste   Ricette più gradite
Costolette DCostolette D'abbacchio Fritte Panate   


IngredientiIngredienti  
  • Costolette D'abbacchio
    8
  • Uova
    3
  • Sale
    1 Pizzico
  • Pepe
    1 Pizzico



Visite: 365
Valutazione: Nessuna valutazione
Data inserimento: 06 ott 2006
Autore: Administrator
DescrizioneDescrizione  Battete con un grosso coltello le costolette per scacchiarle un po'. In un piatto battete i rossi delle uova con un pizzico di sale e pepe. Passate le costolette nell'uovo e poi nel pangrattato e di nuovo nell'uovo. Friggetele in una padella con olio d'oliva extra-vergine ben caldo. Giratele almeno due volte e servitele ben calde.

Valutazione ricetta
1 (Pessima)10 (Ottima)
Ricette by Giorgio Musilli - dbricette.