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Categorie » Antipasto
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Pizza Con I TanniPizza Con I Tanni   


IngredientiIngredienti  



    Visite: 70
    Valutazione: Nessuna valutazione
    Data inserimento: 06 ott 2006
    Autore: Administrator
    DescrizioneDescrizione  Cuocere a crudo i tanni (particolare qualit? di broccoletti di rapa) in un tegame con olio, aglio, sale e pochissima acqua. Se si desidera si pu? aggiungere una punta di peperoncino. Stendere una sfoglia sottile di pasta di pane (acqua, farina, sale, lievito di birra) in una teglia oliata e infarinata, lasciando alti i bordi. Riempire con i tanni cotti a crudo. Ricoprire con un'altra sfoglia. Pennelare con il rosso dell'uovo e infornare.

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    Ricette by Giorgio Musilli - dbricette.