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Pollo Alle Mandorle Con Il Bimby
Ingredienti
Petti Di Pollo
600 G
Mandorle Pelate
150 G
Farina
30 G
Cipolla
50 G
Olio D'oliva
40 G
Brodo
20 Cl
Visite:
743
Valutazione:
2,00 (1 Voti)
Data inserimento:
06 ott 2006
Autore:
Administrator
Descrizione
Taglia il pollo a bocconcini e infarinali. Trita met? delle mandorle a velocit? 3 e unisci le restanti intere con 2 cucchiai di olio: 3 minuti a temperatura 90 velocit? 1. Toglile e posale su carta assorbente. Soffriggi il rimanente olio con la cipolla: 3 minuti a temperatura 100 velocit? 4. Disponi la farfalla sulle lame, unisci i bocconcini di pollo e cuoci 3 minuti a temperatura 100 velocit? 1. Aggiungi il brodo e termina la cottura per 12 minuti velocit? 1. Aggiusta di sale, pepe, unisci le mandorle e cuoci ancora per 2 minuti. Disponilo in un piatto da portata e servilo ben caldo.
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Ricette by Giorgio Musilli -
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