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Polpette Al Vino Con Il BimbyPolpette Al Vino Con Il Bimby   


IngredientiIngredienti  
  • Carne Di Vitello Macinata
    500 G
  • Uovo
    1
  • Panino Ammollato Nel Latt
    1
  • Prezzemolo
    1 Ciuffo
  • Formaggio Parmigiano Grat
    30 G
  • Olio D'oliva
    40 G
  • Vino
    20 Cl
  • Acqua
    300 G
  • Dado Bimby
    1 Cucchiaio
  • Cipollina
    1/2
  • Rosmarino
    Poco



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Valutazione: Nessuna valutazione
Data inserimento: 06 ott 2006
Autore: Administrator
DescrizioneDescrizione  Trita il parmigiano e il prezzemolo per 10 secondi a velocit? turbo. Unisci la carne, l'uovo, il pane ammollato, il sale e il pepe: 30 secondi a velocit? 3. Forma delle polpettine, passale nella farina e sistemale nel Varoma e nel suo vassoio, unti di olio. Inserisci nel boccale l'olio, il rosmarino e la cipolla: 3 minuti a temperatura 100 velocit? 4. Aggiungi il vino, l'acqua, il dado: 30 minuti a temperatura Varoma velocit? 4. Dopo 5 minuti posiziona il Varoma e termina la cottura. Disponi le polpette in un piatto da portata e servile con il sugo di cottura.

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