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Salsa Mornay Con Il BimbySalsa Mornay Con Il Bimby   


IngredientiIngredienti  
  • Latte
    300 G
  • Panna
    200 G
  • Formaggio Gruviera Grattu
    80 G
  • Farina
    50 G
  • Burro
    50 G
  • Tuorli D'uovo
    2



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Valutazione: Nessuna valutazione
Data inserimento: 06 ott 2006
Autore: Administrator
DescrizioneDescrizione  Inserisci nel boccale il latte, la panna, la farina, la noce moscata, il burro e il sale: 7 minuti a temperatura 90 velocit? 4. Al termine unisci il gruviera e i tuorli: 5 secondi a velocit? 5. Serve per gratinare pasta, petti di pollo e verdure lessate. Puoi versarla sulla pasta bris?e e ottenere un'ottima quiche. Consigli: volendo puoi sostituire la panna con il latte.

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