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Seppie Coi Piselli (2)Seppie Coi Piselli (2)   


IngredientiIngredienti  
  • Seppie
    1000 G
  • Salsa Di Pomodoro
    400 G
  • Piselli Sgranati
    600 G
  • Cipolla
    1/2
  • Olio D'oliva Extra-vergin
    1/2 Bicchiere



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Data inserimento: 06 ott 2006
Autore: Administrator
DescrizioneDescrizione  Spellare le seppie, togliere l'osso e la vescichetta dell'inchiostro, gli occhi e la bocca. Tagliare a listarelle, lavarle bene e metterle in una casseruola con l'olio, la cipolla, il pomodoro, il peperoncino e il sale. Cuocere un'oretta a fuoco moderato, poi aggiungere i piselli e mescolare fino a quando i piselli saranno cotti, aggiungendo un po' d'acqua se necessario.

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