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Categorie » Carne
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Spezzatino Con Patate (2)Spezzatino Con Patate (2)   


IngredientiIngredienti  
  • 3
    1000 G
  • Patate
    500 G
  • Trito Composto Da Cipolla
    250 G
  • Salsa Di Pomodoro
    200 G
  • Timo E Alloro
    1 Mazzolino
  • Aglio
    1 Spicchio



Visite: 2290
Valutazione: 5,00 (6 Voti)
Data inserimento: 06 ott 2006
Autore: Administrator
DescrizioneDescrizione  Far rosolare con olio il trito di cipolla, sedano, carota e pancetta. Unire la carne tagliata a tocchetti, aggiungere la salsa di pomodoro, l'aglio, il mazzolino di timo e alloro, e lasciar crogiolare a fuoco lento per 20 minuti circa. Unire le patate pelate e tagliate a cubetti, coprire con acqua, aggiustare di sale e terminare lentamente la cottura a recipiente coperto.

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