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Sugo Alla Puttanesca Con Il BimbySugo Alla Puttanesca Con Il Bimby   


IngredientiIngredienti  
  • Pomodori Maturi (o 1 Scat
    4
  • Aglio
    1 Spicchio
  • Olive Nere Snocciolate
    10
  • Olive Verdi Snocciolate
    5
  • Peperoncino
    1 Pezzetto
  • Capperi
    40 G
  • Acciughe
    2
  • Formaggio Parmigiano
    25 G
  • Formaggio Pecorino
    1 Cucchiaio
  • Olio D'oliva
    50 G



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Valutazione: Nessuna valutazione
Data inserimento: 06 ott 2006
Autore: Administrator
DescrizioneDescrizione  Inserisci nel boccale l'olio, l'aglio e il peperoncino: 3 minuti temperatura 100 velocit? 2. Aggiungi i pomodori, i capperi, le acciughe e il sale: 15 minuti a temperatura 100 velocit? 1, con il misurino inclinato. A questo punto aggiungi 5 olive verdi e 5 olive nere a pezzetti e le rimanenti olive nere intere, lasciando insaporire a velocit? 2 per 1 minuto. Condisci la pasta tipo rigatoni, cospargendola di parmigiano e pecorino. Consigli: il tempo di cottura del sugo pu? essere aumentato a temperatura Varoma per ottenere la densit? voluta.

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