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Uova Di StruzzoUova Di Struzzo   


IngredientiIngredienti  
  • Uovo Di Struzzo Di Circa
    1



Visite: 380
Valutazione: Nessuna valutazione
Data inserimento: 06 ott 2006
Autore: Administrator
DescrizioneDescrizione  Un uovo di struzzo pesa circa 1500 G. 200 g sono di guscio. Poich? quest'ultimo per il suo valore commerciale va mantenuto integro, se ne trapana la base con una punta conica di 2 cm, poi vi s'introduce un lungo stecchino frullando tuorlo e albume. Il frullato fuoriuscito dal foro e conservato in barattoli di vetro si usa a peso secondo le necessit

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