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Zuppa Di Baccal
Ingredienti
Cipolle
400 G
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500 G
Strutto (o Olio D'oliva)
50 G
Visite:
315
Valutazione:
Nessuna valutazione
Data inserimento:
06 ott 2006
Autore:
Administrator
Descrizione
Far friggere l'olio o lo strutto con le cipolle tagliate a met? in una pentola. Quando la cipolla ? ben soffritta, aggiungere la conserva sciolta in acqua calda. Far insaporire per circa mezz'ora, aggiungere il baccal? precedentemente ammollato e lasciar cuocere ancora per 40 minuti.
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Ricette by Giorgio Musilli -
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